RESEPI NASI GORENG SARDIN SPECIAL!

Bahan-bahan ( 2 orang makan )
2 mangkuk nasi ( yang dah sejuk)
1 tin kecil Sardin apa apa brand pun boley. Saya guna cap ayam. Hancurkan isi sardin bersama sosnya sekali,
2 biji bawang besar *
3 ulas bawang putih *
10 batang lada kering ( rendam dgn air panas) *
1 inci halia *
1 biji bawang besar ( potong dadu )
2 biji buah tomato ( potong dadu )
1/2 batang karot ( potong dadu )
1 sudu besar sos tomato
garam dan serbuk perasa secukup rasa
daun bawang dan bawang goreng untuk hiasan

Cara-cara
1.Kisar bahan bahan yang bertanda * dan tumis dalam 1 senduk minyak panas hingga garing dan naik bau.
2.Bila dah garing, masukkan sos tomato, sardin , karot , buah tomato.
Masukkan garam dan serbuk perasa. Biar rasa masin sikit sebab bila masuk nasi akan kurang masinnya. Agak agak la ye.
3.Bila dah cukup rasa, masukkan nasi dan gaul rata. Goreng nasi biar kering sikit.
4.Hiaskan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Selamat Mencuba!

-----------------------------------Resepi Sahabat-------------------------------

Lebih resepi di SINI